2014年3月14日 星期五

無聲的殺手 骨質疏鬆症


無聲的殺手 骨質疏鬆症
         
         
人體的骨量在30歲左右達到峰值,40歲至50歲開始減少。一般人年過40,體內鈣質就開始流失,尤其是更年期婦女,鈣質流失得更快,骨質密度會加速下降,這時一定要提防無聲的殺手:骨質疏鬆症。它和中風一樣,無聲無息地侵襲著人們。

更年期婦女因為停經後,女性荷爾蒙雌激素日漸減少,使身體喪失了吸收鈣質的能力。因此,骨質疏鬆症患者以婦女佔大多數,患者骨頭中骨質的密度越來越疏,骨頭強度減弱。 
       
注意日常飲食保健

1.均衡充足營養,多運動鍛煉身體,能有效預防骨質疏鬆。

2.多食含鈣食物
自然界中,蔬菜水果顏色越深的抗氧化能力越好,含鈣量也比較高;最好一天一杯無濾渣的有機發芽黃豆漿補充鈣質的來源,還建議要均衡飲食,芝麻醬、肉類、小魚乾都不錯


3.服用補鈣藥物
雖然我們有豐富多樣的食物可供選擇,但因為個人體質不同,以及對營養吸收程度的差異,很多人從食物中獲得的鈣無法達到、甚至遠遠達不到日攝入標準。醫生建議,在保持合理膳食的前提下,每天可服用500~1200毫克補鈣藥物,服用劑量應根據實際情況,謹遵醫囑。

4.同時補充鋅、銅、鎂
醫學文獻中均指出,如果人體缺乏這三種礦物質當中的任意一種,都會對骨骼的健康產生負面影響。當它們互相合作時,補鈣效果最好。

5.勿忘維生素K
一項骨骼研究發現,維生素K有助於保存儲存在人體內的鈣。維生素K的日需求量為80微克。水果、綠葉蔬菜、塊根類蔬菜、種子和乳製品都是維生素K的最佳食物來源。

6.攝入微量的硼
硼能夠影響骨骼和礦物質的新陳代謝,具有減少鈣和鎂從尿液中流失的作用,因此有助於預防骨質疏鬆症。只要多吃些水果和蔬菜,如:每天吃1個大蘋果,便能獲取0.5毫克硼,滿足人體對硼的需求。

7.少喝咖啡
雖然對於攝入多少咖啡因才算過量的問題仍存爭議,但專家一致認為,攝入咖啡因能加速鈣從尿液中排出。

8.少喝可樂
磷也是骨骼的必要組成成分,但過量的磷會與血液中的鈣結合,阻礙人體對鈣的吸收。可樂中磷、糖和咖啡因的含量都非常高,對於易得骨質疏鬆症的人來說是頭號大敵。

9.少吃鹽
專家指出,大量食用鹽會促使鈣從尿液中排出,每天鹽的攝入量不宜超過1茶匙。

10.少喝酒
有研究結果顯示,慢性酒精中毒的男性中,骨質減少和由骨質疏鬆造成骨折的比例相當高。飲酒過量會阻止人體對鈣的吸收,導致骨質疏鬆。



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