生病絕不能吃的東西

【生病絕不能吃的東西】

為什麼感冒時不能吃：蛋、茶、蜂蜜、柿子、香菜、鴨羊肉…

生病的人不能吃….

一、感冒不能吃的食物

1、千萬別吃雞蛋

發燒的病人吃雞蛋，會使機體內熱量增加，因熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。

2、忌喝茶

感冒時喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收，並且降低藥物的療效。

3、忌蜂蜜
感冒的時候如果有發燒情況的患者，切記不要過分的滋補。在感冒的時候喝蜂蜜水，這是非常錯誤的，過量服用蜂蜜會導致患者內熱得不到很好的清理、消除，同時還會誘發其他病症。

4、忌食柿子
柿子本身性質寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適于風寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病症。

5、忌香菜

感冒時我們都會出現不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神，從而加重感冒的程度。

專家指出，産後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此對香菜也應該避免食用。

6、忌辛辣食物
在感冒期間人體的體溫會有所升高，並且體內的新陳代謝也會出現增快的情況，這個時候應該避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，亂吃的話會以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康複。

7、忌食鴨羊肉
因爲感冒是外感之病，治療應以疏散解表爲主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動風蘊濕；羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊。

總的來說：風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風熱感冒發熱期，應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢複期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒，除忌肥膩外，還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等。

二、其他生病時不能吃的食物
咳嗽：冰淇淋、橘子、炸、烤、辣、花生、酒、甜食
急性胃炎：油炸食物、酒、辣椒、糯米
慢性胃炎：生冷食物、酸酵食物、甜食
腸炎：香蕉、蕃石榴
胃腸脹悶：花生、蕃薯、蛋、發酵類、豆類
急慢性肝炎：鵝(雞/鴨)、肉皮、肥豬肉、煙酒、不熬夜
心臟病：暴飲暴食、高膽固醇、太鹹食物
腎髒病：啤酒、汽水、鹹魚、筍幹、鹹菜
糖尿病：甜、酒、油膩、炸烤、高熱量食物
低血壓：芹菜、宜早睡多運動
高血壓：太鹹食物、蛋黃、動物內臟、乳酪、動物性油、腦髓
消化性潰瘍：豆類、竹筍、鹹菜、糯米類品、酒、菠蘿、辣椒、番石榴
跌打骨膜炎：香蕉、竹筍、酒、酸菜、辣椒
跌打損傷：豬頭骨肉、醋、花生、甜食、香蕉、啤酒
痔瘡便血：煙、酒、辣椒、油炸物
風濕性關節炎：啤酒、香蕉、肉類、避寒露雨水
過敏性體質： (荨麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)海産、芋頭、芒果、冰、桂圓、荔枝
腦神經衰弱(失眠症)：辣椒、酒、咖啡、蔥、蒜

有故事的人

                                   越有故事的人越沉靜簡單，

                                   越膚淺單薄的人越浮躁不安；

                                   真正的強者不是沒有眼淚的人，

                                   而是含著眼淚繼續奔跑的人。

                                   我們要敢於背上超出自己預料的包袱，

                                   努力之後，你會發現自己要比想像的優秀很多….

好蛋壞蛋怎麼挑？

雞蛋搖一搖　液態顯示不新鮮

買回家的蛋可搖一搖，聽聽看是否有蛋液流動的聲音，新鮮的蛋成固態，如果聽見像水搖晃的聲音，就證明這顆蛋已過了賞味期限囉！

顏色迷思　蛋黃層層分明才夠力

蛋的顏色就好像人種膚色，跟營養度無關，其色差是來自於雞吃的飼料，或許因為消費者有這種迷思，市面上黃褐色的雞蛋價格都較昂貴。事實上，媽媽們應該在意的是蛋黃的紮實度。烹煮前打蛋的時候，需留意好蛋應該是層層分明，由內而外，蛋黃、蛋白、蛋清是很清楚的，不新鮮的雞蛋卻是混濁不清。

此外，蛋的品質好不好，也可以用牙籤插蛋黃來做測試。若牙籤可穩固插在蛋黃上，代表蛋黃的密度高、蛋品新鮮；但如果牙籤有傾倒或根本差不住的情況，則代表蛋黃密度鬆散或放太久、不新鮮了。

蛋殼古溜好光滑　不一定就新鮮

蛋殼很多人都認為摸起來光滑才代表是優良的蛋，反而摸起來粗糙的蛋才是新鮮的，因為蛋殼的角皮層會逐漸在蛋產出96小時後消失，所以新鮮的蛋殼表面較粗糙無光澤，舊的則較光滑。

【好蛋聰明保存】：

一般日系冰箱有置蛋架，不過置蛋架位於冰箱門口，冰箱門開開關關，冷熱空氣轉換很容易影響雞蛋保存效果，因此，建議買回家的雞蛋盡量連同盒子整盒冰進冰箱保鮮，可以提升保存效果。